Wein der Woche
Hier werden wir ab sofort jede Woche einen bestimmten Wein vorstellen. Mal wollen wir Ihnen "nur" einen Wein besonders ans Herz legen, mal einen Wein neu vorstellen, manchmal verbunden mit einer besonderen kulinarischen Aktion, manchmal einfach nur so und ab und zu sicherlich auch mit einem besonderen Preis.
Lassen Sie sich überraschen.
Wein der Woche 3.-9. Dezember
Langsurer Brüderberg Terrassen 2011
Weingut Rinke
18,00 €/Flasche(24,00 €/Liter)
Dieser Wein ist ein weiteres Beispiel dafür, dass die Mosel und das Burgund viele Gemeinsamkeiten aufweisen. Die Moselweine sind berühmt für ihre Schiefer-Mineralität, die Burgunder dagegen werden vom Muschelkalk geprägt.Was nur wenigen bekannt ist, ist die Tatsache, dass die geologische Muschelkalkformation bei Trier beginnt, den Flusslauf entlang der deutsch-luxemburgischen Grenze bis Frankreich prägt und sich dort über die Champagne bis Paris und ins nördliche Burgund ausdehnt.
Im Jahr 2006 erwarben Marion und Alexander Rinke eine zusammenhängende Parzelle von ca. 3 ha an der Obermosel zwichen Igel und Langsur, unmittelbar vor der Iuxemburgischen Grenze.
Wein der Woche 26.November - 2.Dezember
„Le Rêve de Marine“ Sablet 2007
Domaine de Piaugier
11,90 €/ Flasche(14,93/Liter)
Die Domaine de Piaugier liegt im Dorf Sablet, im Süden des Rhônetals. Wie sein Vater und Großvater baut Jean-Marc Autran, zusammen mit seiner Frau Sophie, auf 30 Hektar Weinreben in Sablet und Gigondas an. Die Piaugier-Weine schwimmen ein kleine wenig gegen den Strom.
Wein der Woche 19.-25. November
Nuestro Crianza 2007
Bodegas Diaz Bayo, D.O.C. Ribera del Duero
13, 80 €/Flasche(18,40 €/Liter)
Wer an die Ribera del Duro denkt, hat normalerweise direkt die Wein-Ikonen im Kopf: Vega Sicilia, Pesquera oder Pingus. Bis vor wenigen Jahren lieferte die Bodegas Diaz Bayo ihre Trauben hauptsächlich an diese „Großen“ Häuser ab.
Der Name „Nuestro“ bedeute übersetzt soviel wie „unser“, und hier ist wohl gemeint „unser Wein“. Mit der Überzeugung, auch selbst hervorragende Weine produzieren zu können, gingen die Eigentümer dazu über immer mehr der eigenen Trauben in den Nuestro zu verarbeiten anstatt sie zu verkaufen. Und das gelingt hervorragend.
Wein der Woche 5.-11 November
Pinot Blanc „R“ 2011
Weingut Dr. Siemens , Serrig
Preis: 12,90 €/Flasche(17,20€/Liter)
Es war uns natürlich bekannt, dass das Weingut Dr. Siemens das südlichste Weingut an der Saar ist, aber dass sofort hinter Serrig das Burgund beginnen muss, war auch uns neu….
So lautete die Einleitung für die Beschreibung des Pinot Blanc „R“ 2010. Es ist auch eine passende Einleitung für seinen Nachfolger aus dem Jahr 2011!
Wein der Woche 29.Oktober - 4.November
Camino de Navaherreros 2010
Bodegas Bernabeleva, D.O. Madrid, Spanien
9,90 €/Flasche(12,20 €/Liter)
Aus gegebenem Anlass ist der Wein der Woche ein Garnacha aus Spanien. Die jungen Wilden von der Bodega BERNABELEVA Zählen jetzt endgültig zur absoluten Spitze Spaniens. Vor wenigen Tagen präsentierte der Guía Peñín in Madrid die Weine mit den absoluten Top-Bewertungen.




