Wein der Woche 14. November - 20. November

La Malkerida Bobal 2010

Bobal ist wohl eine der am wenigsten bekannten Rebsorten Spaniens. Und das obwohl sie von der bepflanzten Fläche her gesehen die drittwichtigste Rebsorte in Spanien ist. Meistens in Massenweinen verschnitten wird sie nur sehr selten reinsortig angebaut.
Dieser Wein aus der D.O. Utiel-Requena (in der Nähe von Valencia) bildet da eine Ausnahme. Er zeigt alle die Vorteile, die dieser Rebsorte eigen sind: Frische, eine leichtes Säuregerüst, sowie eine dichte Frucht nach dunklen Beeren, ohne in extreme Alkoholgehalte zu entgleiten.
Kurzum: ein unkomplizierter einfach leckerer Wein für die kalte Jahreszeit.
Der vom beratenden Önologen David Sampedro gewählte Name „La Malkerida“ heisst soviel wie „ Die Ungeliebte“ und bezieht sich auf die fehlende Akzeptanz der Rebsorte Bobal. Seiner Überzeugung nach verdient diese Rebsorte eine deutlich größere Aufmerksamkeit als ihr momentan sowohl von den Konsumenten aber auch von den Winzern zu Teil wird. David ist davon überzeugt, dass unter den bekannten Vorraussetzungen, vor allem mit alten Rebstöcken, einem niedrigeren Ertrag und allen weiteren Faktoren, die im Qualitätsweinbau wichtig sind, mit dieser Rebsorte hochwertige und interessante Weine produzieren lassen.
Kommen Sie vorbei und überzeugen Sie sich selbst:

La Malkerida Bobal 2010
7,20 €/Flasche(9,60 €/Liter)

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